In eigener Sache:
In diesem Jahr haben wir uns entschlossen keine große Auswahl an weihnachtlichen Gerichten anzubieten.
Grund hierfür ist die schon dramatische Preissteigerung der Fleisch- und Geflügelpreise. Als Beispiel können wir hier den Preis der Entenbrust nennen, der im Vergleich zum Vorjahr um 105% gestiegen ist.
Um trotzdem weihnachtliche Gerichte anbieten zu können, haben wir uns auf 2 Gerichte beschränkt.

Vorspeise
Hausgemachte Waldpilzsuppe                                                                               6,50 €
                                                         
Hauptgerichte
Schweinemedaillons                                                                         18,50 €
3 gegrillte Schweinemedaillons im Speckmantel auf Rotweinsauce mit grünen Bohnen,
dazu reichen wir Macairekartoffeln.

Hirschbraten                                                                               23,90 €
Zarter Braten aus der Hirschkeule mit Pfifferlingen, Rosenkohl und Preiselbeer-Birne,
dazu reichen wir Kroketten.

Gänsebrust                                                                                 20,90 €
Gänsebrust mit Apfelrotkohl, dazu reichen wir Kartoffelklöße und polnische Butter.