Unsere Speisekarte
Liebe Gäste, beachten Sie bitte unsere neuen Gerichte für Kinder,
welche wir neu in die Speisekarte aufgenommen haben.
Schnitzel Jäger, oder Wiener Art 9,50 €
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites
und Salatbukett.
Fischstäbchen 9,50 €
4 panierte Fischstäbchen, dazu Pommes Frites und Salatbukett.
Nudeln mit Tomatensoße 9,50 €
Spiralnudeln mit selbstgemachter Tomaten-Schinkensoße.
Bitte beachten Sie folgendes:
Die „Kinderteller“ geben wir nur an Kinder bis 14 Jahren ab.
Für jede Änderung an den Beilagen der Hauptgerichte berechnen wir 1,50 €.
Für ein extra Gedeck berechnen wir 2,00 €.
Grünkohl, die regionale Spezialität für die kalte Jahreszeit.
Grünkohl mit geräucherter Bregenwurst 12,90 €
Hausgemachter Grünkohl mit geräucherter Bregenwurst im Darm,
dazu Senf und Salzkartoffeln.
Grünkohl mit frischer Bregenwurst 12,90 €
Hausgemachter Grünkohl mit frischer Bregenwurst im Darm,
dazu Senf und Salzkartoffeln.
Grünkohl mit Kassler Nacken 14,90 €
Hausgemachter Grünkohl mit Kassler Nacken, dazu Senf und Salzkartoffeln.
Grünkohlteller 16,90 €
Hausgemachter Grünkohl mit frischer Bregenwurst im Darm,
geräucherter Bregenwurst im Darm, Kassler-Nacken, dazu Senf und Salzkartoffeln.
Unsere Bregenwurst beziehen wir von der Fleischerei Emmerich aus Rötgesbüttel.
Gerne richten wir Ihr Grünkohlessen für bis zu 120 Personen auf unserem Saal aus.
Bitte sprechen Sie den Service dazu an.
Hauptgerichte
Schnitzel Wiener Art 14,90 €
2 Schweineschnitzel mit Zitrone, dazu Steakhouse Fries und ein kleiner Salat.
Schnitzel Jäger Art 15,90 €
2 Schweineschnitzel auf Champignonsoße, dazu Steakhouse Fries und ein kleiner Salat.
Schnitzel Paprika 15,90 €
2 Schweineschnitzel auf Paprikasoße, dazu Steakhouse Fries und ein kleiner Salat.
Zwiebelschnitzel 15,90 €
2 Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln, dazu Steakhouse Fries
und ein kleiner Salat.
Schweinemedaillons in Zwiebel-Schmandsoße 17,50 €
3 gegrillte Schweinemedaillons in Zwiebel-Schmand-Soße, dazu Steakhouse Fries oder
Bratkartoffeln und ein kleiner Salat.
Sauerfleisch 12,90 €
Hausgemachtes Sauerfleisch im Weckglas, dazu Bratkartoffeln.
Rumpsteak 22,90 €
Argentinisches Rumpsteak (200g) vom Grill, dazu Steakhouse Fries oder Bratkartoffeln, Kräuterbutter und ein kleiner Salat.
Pfeffersteak 25,90 €
Argentinisches Rumpsteak (200g) vom Grill, dazu Pfeffersoße,
Steakhouse Fries oder Bratkartoffeln und ein kleiner Salat.
Rumpsteak „Chef“ 27,90 €
Argentinisches Rumpsteak (200g) vom Grill mit Senfkruste,
mit Käse überbackene gebratene Zwiebeln als Topping,
dazu Steakhouse Fries oder Bratkartoffeln und ein kleiner Salat.
Burger
Unsere Burger Patties bestehen aus Dry Aged Rindfleisch (200g) und werden mit Frischen Salaten belegt!
Classic Hamburger 13,50 € Veggie 14,50 €
Dry Aged Patty, Vollkornbun, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln,
eingelegte Gurken, Burgersoße, dazu Steakhouse Fries.
Classic Cheeseburger 14,90 € Veggie 15,90 €
Dry Aged Patty, Vollkornbun, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln,
eingelegte Gurken, Chester-Käse und Burgersoße, dazu Steakhouse Fries.
BLT (Bacon,Lettuce,Tomatoe) 15,90 €
Dry Aged Patty, Vollkornbun, Lollo-Rosso, Bacon, Tomaten, Zwiebeln, Western-Soße,
Chester-Käse, dazu Steakhouse Fries.
Spicy Burger 14,90 € Veggie 15,90 €
Dry Aged Patty, Vollkornbun, Lollo-Rosso, gebratene Zwiebeln, Tomaten,
Western-Soße, Jalapenos, dazu Steakhouse Fries.
Steak-Burger 17,90 €
Rumpsteak-Slices, Vollkornbun, Eisbergsalat, gebratene Zwiebeln, Tomaten,
Western-Soße, dazu Steakhouse Fries.
Pulled Pork Burger 16,90 €
Schonend gegartes Pulled Pork im Vollkornbun, Coleslaw, eingelegte Gurken
und Barbecuesoße, dazu Steakhousefreis.
Hähnchen-Burger 16,90 €
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Tomaten und Mozzarella überbacken, Vollkornbun,
hausgemachte Minz-Mayo-Soße, Rucola, dazu Steakhouse Fries.
Salate
Salat mit Rindersteakstreifen 18,50 €
Gegrillte Steakstreifen auf Rucola mit Cherry-Tomaten, Olivenöl, Balsamico,
Chilliöl, gehobelter Parmesan.
Salat mit ausgebackenen Ziegenkäsetalern 16,50 €
Ausgebackene Ziegenkäsetaler auf Feldsalat, Granatäpfel, Gurken,
karamellisierte Walnüsse, Balsamico-Oliven-Honigdressing.
Salat mit gegrillten Garnelen 17,50 €
Gegrillte Garnelen auf gemischtem Salat mit Tomaten, Gurken,
Zitronen-Balsamico-Dressing.
Zu allen vollwertigen Salaten reichen wir geröstetes Ciabatta.
Kleiner gemischter Salat 3,50 €
Salate der Saison mit Honig-Senfdressing.
Kleinigkeiten
Currywurst mit Brot 7,90 €
Original VW Currywurst mit Toast
Currywurst mit Pommes Frites 9,90 €
Original VW Currywurst, dazu Steakhousefries
Bauernomelette 10,50 €
Omelette aus 3 Eiern, Zwiebeln, Schinken und Kartoffeln.+
Desserts
Schokoladenkuchen 6,80 €
Selbstgebackener Schokoladenkuchen mit einer Kugel
Vanilleeis, garniert mit Früchten.
Vanilleeis mit Heidelbeeren 6,50 €
3 Kugeln Vanille-Eiscreme mit frischen Heidelbeeren.
Tartufo Bianco 7,80 €
Mit Früchten garniertes Halbgefrorenes aus feiner Zabaionecreme mit einem Kern
aus Kaffeecreme, umhüllt von weißen Baiserstückchen.
Tartufo Classico 7,80 €
Mit Früchten garnierte halbgefrorene Schokoladencreme mit einem Zabaione-Kern,
umhüllt von Kakao und kleinen kandierten Haselnusstückchen.
Tartufo Limoncello 7,80 €
Mit Früchten garnierte halbgefrorene Kugel aus Limonencreme mit einem Kern
aus Limonenlikör, umhüllt von knusprigen Limonen-Baiserstückchen.