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Frischer Spargel

Spargelcremesuppe                                                              6,50 €

Hausgemachte Spargelcremesuppe mit Einlage

Portion Spargel                                                               17,50 €

Portion Spargel (500g) mit geklärter Butter, dazu Salzkartoffeln.

Portion Spargel mit Rührei                                                              19,50 €

Portion Spargel (500g) mit geklärter Butter,

dazu 3 Rühreier und Salzkartoffeln.

Portion Spargel mit Schweineschnitzel                                         26,90 €

Portion Spargel (500g) mit Schweineschnitzel,

dazu geklärte Butter und Salzkartoffeln.

Portion Spargel mit Schweinemedaillions                                       28,90 €

Portion Spargel (500g) mit geklärter Butter,

dazu 3 gegrillte Schweinemedaillons und Salzkartoffeln

Portion Spargel mit Lachsfilet                                                32,90 €

Portion Spargel (500g) mit geklärter Butter, dazu  Lachsfilet und Salzkartoffeln.

Spargel mit argentinischem Rumpsteak                                          37,90 €

Portion Spargel (500g) mit geklärter Butter,

dazu ein gegrilltes Rumpsteak (200g) und Salzkartoffeln.

 

Portion Hollandaise                                                            3,90 €

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